高血压意味着动脉壁承受着异常的压力。随着时间的推移，高血压会削弱血管，导致心脏病、肾病、中风和其他问题。
由于在另一种疾病发作之前没有任何症状，所以这种疾病也可能在数年内未被发现。定期检查血压是非常重要的。
高血压的某些危险因素是无法控制的，如家族史、种族、性别和年龄。但是饮食和锻炼也起了很大的作用，这是你可以控制的。
一般来说，为了通过饮食来降低血压，坚持吃富含钾、镁和纤维的食物，但是要少吃钠。继续往下读，你会发现很多不错的用餐建议。
1. 绿叶蔬菜
钠是导致血压升高的主要原因。钾可以帮助肾脏通过尿液排除更多的钠，从而降低高血压的影响。绿叶蔬菜是这种关键营养物质的极佳来源，特别是生菜、芝麻菜、萝卜叶、菠菜、甘蓝菜、芥蓝菜、甜菜和唐莴苣。
如果你不喜欢绿色食物，香蕉也富含钾元素。试着把一根香蕉和一些绿色蔬菜以及任何一种坚果牛奶混合在一起，以获得你所需的钾。
2. 浆果类
许多种类的浆果，尤其是不起眼的蓝莓，富含一种叫做类黄酮的健康化合物。饮食中摄入足够的黄酮类化合物与预防高血压和降低已经患有高血压的人的血压有关。
类黄酮还能给身体带来抗炎和抗氧化的好处，所以你真的不能错过(当然，除非你碰巧过敏)。这些美味的水果很容易添加到你的饮食中，撒在谷物或沙拉上，或者是一把普通的水果。
3. 红甜菜
甜菜是高血压饮食的重要组成部分的原因是它们含有大量的一氧化氮，这有助于打开血管和降低血压。研究表明，食用甜菜根汁可以在24小时内降低血压。
甜菜确实有一种很独特的味道，人们似乎不是喜欢就是讨厌，如果你属于后者，你会很高兴地知道，去皮和烤甜菜会去掉很多泥土的味道。使用烤甜菜的一些创造性方法包括曲奇饼和鹰嘴豆泥。
4. 脱脂牛奶和酸奶
牛奶和酸奶中富含的钙对血管的收缩和放松起着至关重要的作用，因此有助于降低血压。钙在肌肉的收缩和放松中也是必不可少的。
据美国心脏协会报道，每周吃五份或五份以上酸奶的女性患高血压的几率要低20%。脱脂牛奶和酸奶是推荐的钙来源，因为它们也低脂肪，但要小心酸奶中的糖分。
如果你对乳制品不感兴趣，或者发现它以其他方式困扰着你，非乳制品的钙质来源包括海鲜、绿叶蔬菜、豆类、干果、豆腐和种子。
5. 燕麦片
富含纤维和全谷物的饮食对降血压有益。燕麦片有两种。仅仅100克燕麦片就能获得10克纤维，352毫克钙和359克钾。
如果你想降低血压，这是最好的早餐之一。它也是低脂肪和低钠的，并且提供了大量缓慢燃烧的碳水化合物来为你的一天提供能量。添加一些水果或坚果可以促进健康。
6. 香蕉
我们提到过，钾在降低血压方面是至关重要的，因为它有助于消除过量的钠。值得注意的是，吃富含钾元素的食物比吃补品对身体更有好处。
香蕉是钾的最佳食物来源之一，而且它们还含有健康的蛋白质、纤维、镁、维生素B6和维生素c。在燕麦片上切一根香蕉可以增强你的健康血压。
7. 大蒜
和甜菜根一样，大蒜含有一氧化氮，可以促进动脉扩张，也就是血管扩张。这可以降低血压，使食物更可口。
罗勒、肉桂、豆蔻、生姜和芹菜籽都是不错的选择。在你的饮食中加入更多的香草和香料也可以帮助减少你吃饭时所需的钠含量。
8. 黑巧克力
当你想吃点甜食的时候，黑巧克力是最好的选择。哈佛大学的一项研究发现，每天吃一小块黑巧克力有助于降低高血压患者的血压。
这项研究调查了24项不同的巧克力研究，共涉及1106人。研究发现，只要黑巧克力中含有至少50%到70%的可可，每一个参与者的血压都会降低。
这种机制可能与可可中含有的有益于心脏健康的类黄酮有关，类黄酮会导致血管扩张。想要获得最大的利益，你可以去寻找60-70%可可固体(可可)的巧克力。
高血压是一种可怕的疾病，因为它可以导致一系列危险的健康并发症，但它本身没有真正的症状。
医生们正考虑将一度被认为正常的120/80到140/90之间的血压水平视为一种被称为高血压前期的疾病。高血压前期人群患心脏病的风险是低血压人群的两倍。
幸运的是，通过医生的药物治疗和一些饮食改变，高血压是可以治疗的。对于高血压前期患者来说，早做这些改变可能会使你完全避免发生高血压，并避免需要药物治疗。
正如你所看到的，许多美味和令人满意的食物可以成为高血压饮食的一部分。如果高血压对你来说是一个问题，那就不要跳过年度体检，这样你就可以及早发现。