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FDA对液氮食品发出警告
美国食品和药物管理局(FDA)周四发布了安全警告，警告消费者食用用液氮制成的食品可能存在的危险。 FDA表示，食用冰淇淋、麦片或鸡尾酒等食品可能会造成严重伤害，其中包括内脏损伤。 FDA在发布安全警告时表示:“FDA已经意识到，液氮食品或饮料中仍存在液态氮，会对皮肤和内脏造成严重伤害，有时甚至危及生命。”“在食用之前立即添加液氮，甚至在由于食物的极低温度而液氮完全蒸发后，也会在处理或食用这些产品时…- 444
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